Μείγμα μπαχαρικών Tikka Masala 50g

1,30

Μείγμα μπαχαρικών Tikka Masala 50g

Περισσότερα από 20 εκατομμύρια μερίδες του βρετανικού εθνικού πιάτου chicken masala πωλούνται σε ινδικά εστιατόρια ανά έτος.
Παρόλο που υπάρχουν πολλές παραλλαγές στο Chicken Tikka Masala, δημιουργήσαμε το μείγμα μας xρησιμοποιώντας μία από τις πιο διαδεδομένες συνταγές.
Είναι ένα ιδανικό μείγμα για τους λάτρεις του ‘’spicy’’ κοτόπουλου.

 

Σε απόθεμα

Κωδικός προϊόντος: 18-1 Κατηγορίες: , , ,

Μείγμα μπαχαρικών Tikka Masala 50g

Το Tikka masala είναι μία συνταγή που πιστεύεται ότι έχει δημιουργηθεί από ατύχημα.
Η ιστορία λέει ότι ένας σεφ του Μπαγκλαντές ενώ σέρβιρε ένα πιάτο του παραδοσιακού κοτόπουλου Tikka που του είχε ζητηθεί σε ένα βρετανικό δείπνο, κάποιος του είπε “πού είναι η σάλτσα;”
Ο ενοχλημένος τότε σεφ έριξε μπαχαρικά σε ένα δοχείο κρεμώδους σάλτσας ντομάτας και απάντησε: “Θέλετε σάλτσα; Θα σας δώσω σάλτσα! ”
Τα αποτελέσματα ήταν θεαματικά και έτσι δραματικά γεννήθηκε το Ινδό-Βρετανικό κοτόπουλο Chicken Tikka Masala.

Συστατικά:

Κόλιανδρος, πιπερόριζα, κανέλα, κουρκουμάς, σκόρδο, κύμινο, πιπεριά κόκκινη, γαρύφαλλο.

Ταιριάζει σε:

Κοτόπουλο, μαρινάδες, ρύζι, ζυμαρικά, γιαούρτι, Αρνί, κρέας στο φούρνο ή στη σχάρα.

Διαστάσεις 10 × 1 × 20 cm

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…